Radiožurnál

Zápisník zahraničních zpravodajů

Nejlepší pizzu a těstoviny v Jordánsku dělají iráčtí uprchlíci. Učí se totiž u italského misionáře

Čerstvé suroviny a precizní příprava. Iráčtí kuchaři pracují zcela profesionálně | Foto: Štěpán Macháček, Český rozhlas

V jordánské metropoli Ammánu je jedna příjemná zahradní restaurace. Jmenuje se Már Jóhaná, což arabsky znamená svatý Jan. Svatý by ale měl být spíš Abúná Mário, původem Ital z Toskánska, který ve své restauraci učí vařit špičkovou italskou kuchyni irácké uprchlíky. Na italské speciality z rukou mladých iráckých kuchařů se schází gurmáni z celého Ammánu.
Štěpán Macháček

Nejposlouchanější

Radiožurnál

Více ze stanice
Zápisník zahraničních zpravodajů

Zápisník zahraničních zpravodajů

Každý týden přinášíme hodinku reportáží o místech exotických i blízkých – vždy ale něčím zvlášť zajímavých, reportáže o málo známé historii. Nabízíme nové pohledy na známé dějiny, povídání o obdivuhodných příbězích a osudech, a to doslova ze všech koutů planety.

Více z pořadu

Více z pořadu

Od nejnovějšího

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu