Zápisník zahraničních zpravodajů

I v neklidné době si Íránci dovedou pochutnat na dobrém jídle

Zápisník zahraničních zpravodajů

I v neklidné době si Íránci dovedou pochutnat na dobrém jídle
Áb gúšt po slití vývaru – ten se jí s nalámaným chlebem jako předkrm

Radiožurnál

Kdo někdy cestoval po Íránu nebo navštívil nějakou íránskou restauraci na Západě, určitě si všiml mnoha zraku i chuti lahodících pokrmů. Patří k ním také áb gúšt neboli dízí. Tuto dobrotu nepodávají zdaleka všechny podniky. V centru Teheránu však můžete jít najisto – do starobylé podzemní restaurace, kterou vyhledávají desítky místních štamgastů.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají