Zahrádkářské tipy

Proč bývají okurky hořké a jak tomu zabránit

Zahrádkářské tipy

Proč bývají okurky hořké a jak tomu zabránit
Hruboostné okurky nakladačky

Region

Hořkost okurek způsobuje cucurbitacein. Tuto látku začnou okurky vylučovat, když nemají dobré pěstební podmínky. Chybí voda, střídá se horko a chlad. A když nemají gen nehořkosti? Pokračuje Ivan Dvořák z časopisu Zahrádkář:
Jolana Nováková

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají