Každá frittata je jiná, ale cibule, čerstvá zelenina, slanina či uzené maso je základ | Foto: Dagmar Heřtová, Český rozhlas

Losos patří mezi nejdostupnější ryby na našem trhu. V kuchyni se dají využít téměř všechny jeho části. Losos patří mezi tučnější ryby. Více tuku obsahuje její břišní část, která je také šťavnatější. Obsah tuku se ale například s vepřovým masem opravdu nedá srovnat.

Nejposlouchanější

Hradec Králové

Více ze stanice
Vaříme s Habadějem

Vaříme s Habadějem

Každou sobotu dopoledne vaříme v přímém přenosu. A přejeme dobrou chuť!

Více z pořadu

Více z pořadu

Nejposlouchanější

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu