Ústeckým krajem za dobrým pitím a jídlem aneb Co si u nás dáte a jinde ne

Zámecké sady Chrámce pěstují staré odrůdy ovocných stromů. Z jejich plodů pak vyrábějí džemy i pálenky

Ústeckým krajem za dobrým pitím a jídlem aneb Co si u nás dáte a jinde ne

Zámecké sady Chrámce pěstují staré odrůdy ovocných stromů. Z jejich plodů pak vyrábějí džemy i pálenky
Meruňka, meruňky, samosběr (ilustrační foto)

Sever

„S pálenkou je to jako s fotbalem – někdo fandí meruňkovici, jiný Slávii,“ říká Jiří Syrovátka ze Zámeckých sadů Chrámce. Na 100 hektarech pěstují v sadech pouze vlastní ovoce v certifikované biokvalitě – zrají tam švestky, jablka, třešně, višně, mirabelky, největší jsou ale hruškové sady.
Eva Bucharová

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají