Středočeské příběhy

Alena Kirpalová pekla dorty pro čtyři české prezidenty. Její zákusky okouzlily i korejské filmaře

Středočeské příběhy

Alena Kirpalová pekla dorty pro čtyři české prezidenty. Její zákusky okouzlily i korejské filmaře
Lánské dortíky potěší nejen chuťové pohárky, ale také oči

Střední Čechy

„Šlehačku už nejím, ale před koláči musím utíkat,“ říká cukrářka Alena Kirpalová. Ani po 35 letech ve světě gastronomie se výzvám nevyhýbá a stále sleduje nové trendy. V Lánském cukrářství vsadila na klasické punčové řezy, větrníky a věnečky. Na výrobu dortů používá ale i nevšední suroviny, jako je špenát, mrkev nebo bylinky.
Barbora Kvapilová

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu