Špalíček

Jak se v Plzni vařilo? Přijměte pozvání na kulinářský výlet do 19. století

Špalíček

Jak se v Plzni vařilo? Přijměte pozvání na kulinářský výlet do 19. století
Brambory, cibule, česnek

Plzeň

Dostupnost a kvalita lidové stravy na plzeňském venkově se na konci 19. a na začátku 20. století zlepšovala. Velkou ranou pro rakousko-uherské hospodářství a tím i pro výživu našich předků byla ale první světová válka.
Zdeněk Vejvoda

Ostatní také poslouchají