Seriál týdne pod Ještědem

Pivovary Libereckého kraje: Pivovar Cvikov (7/10)

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Seriál týdne pod Ještědem

Pivovary Libereckého kraje: Pivovar Cvikov (7/10)
Pivovar Cvikov

Liberec

Počátky vaření piva ve Cvikově sahají do roku 1560, kde se pivo vařilo v jednotlivých měšťanských domech. Později vznikl pivovar na místě dnešního náměstí a ještě později, v druhé polovině 19. století, na pozemku pod Zeleným vrchem. A tam stojí dodnes. U zrodu dnešního pivovaru v historických budovách, kterým hrozila demolice, byl ředitel Viktor Tkadlec, se kterým natáčel redaktor Jaroslav Hoření.
Jaroslav Hoření