Radioporadna
Svatomartinské víno je vyrobené z hroznů sklizených v tomto roce. A musí splňovat určitá kritéria
Radioporadna
Hradec Králové
Co je svatomartinské víno? Je vyrobené z hroznů sklizených v tomto roce, jde tedy o mladé a svěží víno. Vína, která se prodávají pod společným označením Svatomartinské musí splňovat požadovaná kritéria. Kvalitu a senzorické vlastnosti (barvu, aroma, chuť) musí schválit odborná komise. Každoročně neprojde zhruba 10-15 procent vzorků.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Batáty, řepa, křen. Jsou zdravé, prohřejí tělo a chutnají!
Radioporadna
-
Steak je tak dobrý, jak dobré je maso!
Pochoutkový rok
-
Nepečené vánoční recepty s nápadem od Miroslavy Teichmanové. Snadné, rychlé a nikdy se nespálí
Radioporadna
-
Co máme na prsíčkách z kachny nejraději? Křupavou kůžičku! Udělejte si je se švestkovou omáčkou
Vaříme s Habadějem
-
Svatomartinská vína budou letos velmi svěží, pochvaluje si someliér Babisz
Ranní interview
-
Víte, jaká svatomartinská vína je vhodné servírovat k husám, kachnám nebo třeba rybám a…
Rozhlas u plotny
-
Kdo dřív přijde, ten dřív bramborové pivo ochutná, láká na...
Dobré dopoledne
-
Vinaři otevírají první svatomartinská vína. Na trh pošlou dva...
Dopolední Radiožurnál
-
Osmý březen patřil nejen ženám, ale i dalším oslavencům. Připomeňme si je
Dechovkovinky Zdeňka Voráče
-
Ve vlastní šťávě o francouzském cidru z Čech. „Chuťová výchova u nás se lepší,“ říká výrobce
Ve vlastní šťávě