Radioporadna

Co měla na talíři zámecká šlechta v 19. století? Maso běžně, vzácně pak hrášek, chřest či ananas

Radioporadna

Co měla na talíři zámecká šlechta v 19. století? Maso běžně, vzácně pak hrášek, chřest či ananas
Staromilec Vítězslav Ivičič vaří v kuchyni slatiňanského zámku

Pardubice

Známý popularizátor gastronomické historie Vítězslav Ivičič sbírá vše, co se týká jídla. A nejen sbírá, ale také vaří podle starých receptur. Na sociálních sítích ho najdete pod názvem Staromilec.
Jitka Slezáková

Více z pořadu

Vybíráme z e-shopu Českého rozhlasu