Přírodní lékárna

Semínka amarantu se dají opékat i dusit, na pánvi pukají jako popcorn

Přírodní lékárna

Semínka amarantu se dají opékat i dusit, na pánvi pukají jako popcorn
Amarant

České Budějovice

Zatímco pohanka dodávala sílu čínským bojovníkům a quinoa starým Inkům, amarant platil za posvátnou obilovinu Aztéků. To bylo trnem v oku příchozích Španělů, takže netrvalo dlouho a Hernán Cortéz dal spálit amarantová pole.

Více z pořadu