Přírodní lékárna
Omrzely vás brambory? Zkuste topinambury, chutnají výborně i syrové
Přírodní lékárna
České Budějovice
Na současné farmářské trhy se mezi řepu, zelí a brambory prosadil topinambur. Tato hlíza není tak exotická, jak by se mohlo zdát. Pochází sice z Nového světa a její název odkazuje k indiánskému kmenu Topinambů, ale zdomácněla u nás a v 19. století byla důležitou potravinou, než ji vytlačila brambora.
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Odmítáte stejně jako prezident brokolici? Chyba! Tato zelenina chrání před rakovinou
Přírodní lékárna
-
Jan Bušina připravil steak z vepřové krkovice s pečenou bramborou, ochutnávala Heidi Janků
Pochoutky na talíři
-
Pochoutkový rok
-
Bylinkářská poradna: jarní bylinky a jejich využití
Host Dopoledního expresu
-
Topinambur - sladká brambora, kterou objevují čeští zahradníci
Radioporadna
-
Šetrní žatečtí milionáři
Severočeský atlas
-
Poslechněte si: My a oni 9. 4. 2022
My a oni
-
Topinamburové čipsy pro dlouhé podzimní a zimní večery
Hobby magazín speciál
-
Poradna Apetýtu
Apetýt