Příběhy slavných značek

Pražská šunka: Zauzená dobrota z Čech, kterou milovala šlechta i gurmáni v zámoří

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Příběhy slavných značek

Pražská šunka: Zauzená dobrota z Čech, kterou milovala šlechta i gurmáni v zámoří
Pražská šunka byla tak oblíbená, že se vyvážela až do daleké Ameriky

Dvojka

Šťavnatou pochoutku původem z Čech je možné najít na jídelních lístcích v mnoha koutech světa. Čím je ale pražská šunka z vepřové kýty nejvyšší kvality tak unikátní? Výjimečnost jí dává takzvaný pražský řez, který zachová specifický oválný tvar a neporušenou strukturu masa.
Jitka Škápíková

Účinkuje: Jan Kovařík
Připravil: Jitka Škápíková
Dramaturgie: Magdalena Šorelová
Zvukový mistr: Jonáš Rosůlek
Zvukový design: Jiří Litoš
Premiéra: 9. 3. 2021

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají