Pochoutkový rok

V Berouně dělají oboustranné koláče, peče je jen pár znalců

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Pochoutkový rok

V Berouně dělají oboustranné koláče, peče je jen pár znalců
Berounských oboustranných koláčů se dělají různé druhy

Rádio vašeho kraje

Beroun neproslul jen svou romantickou polohou na řece Berounce nebo hrnčířskou keramikou. Jsou s ním spojené i speciální, jinde nevídané oboustranně plněné koláče. Jejich výroba je ale tak složitá, že se nedají dělat strojově, a tak už téměř upadly v zapomnění.

Více z pořadu