Pochoutkový rok

Šmetrdóle – slovácká verze slavných kremrolí s meruňkovo-bílkovým krémem

Pochoutkový rok

Šmetrdóle – slovácká verze slavných kremrolí s meruňkovo-bílkovým krémem
kremrole_024_-_navrh_na_hlavni_fotku.jpg

Rádio vašeho kraje

Takovýchto trubiček plněných bílkovým krémem prý dokáže kuchař Jaroslav Sapík sníst 15 na posezení. A my se nedivíme. Díky domácímu listovému těstu se zakysanou smetanou jsou vláčné a díky meruňkovému džemu v bílkovém krému sladkokyselé. 50 let starý recept nás naučila Ludmila Maňásková z Babic na Slovácku.

Více z pořadu