Pochoutkový rok

Překvapivá chuť ukrytá v lehkém kynutém těstě. To jsou ruské knedlíky Lenky Odvárkové

Pochoutkový rok

Překvapivá chuť ukrytá v lehkém kynutém těstě. To jsou ruské knedlíky Lenky Odvárkové
Ruské knedlíky dle receptu Lenky Odvárkové

Rádio vašeho kraje

Pro recept na ruské knedlíky jsme jeli na západní okraj naší země. Recept si před lety přivezla do Rotavy babička Lenky Odvárkové. Byla volyňskou Češkou, která se vrátila domů a přivezla si předpis na kynuté knedlíky plněné vařeným hovězím masem, vejci a smaženou cibulkou. Tato dobrota zvítězila v Pochoutkovém roce 2018.

Ostatní také poslouchají