Pochoutkový rok

Jak upéct opravdu krásnou vánočku podle Josefa Maršálka

Pochoutkový rok

Jak upéct opravdu krásnou vánočku podle Josefa Maršálka
Josefova vánočka, královna Vánoc

Rádio vašeho kraje

Na perfektní vánočku potřebujeme perfektní těsto, které je správně zaděláno, nelepí se na vařečku, ani k míse. Přidáváme do něj rozinky, které nesmí být zbytečně dlouho máčené v rumu. Před vlastním tvarováním musí těsto akorát vykynout. Je důležité, aby všechny prameny vážily stejně.

Ostatní také poslouchají