Palírna Jak vzniká závislost na alkoholu a jaké má příznaky? Co je nejčastějším důvodem k nezřízenému pití alkoholu? A komu se to daří déle tajit, ženám nebo mužům? Kolik lidí po léčbě dokáže abstinovat? 16:41 11. září 2011, 13:15 Přehrát Možnosti pořadu
Palírna Na jakém principu funguje likérka? Jak se připravují maceráty z bylin, z višní nebo z ořechů? Jak vznikají emulzní likéry? Co třeba poctivý vaječný likér, jaký má základ? 13:25 4. září 2011, 13:30 Přehrát Možnosti pořadu
Palírna Jak z diplomové práce studenta VŠCHT v oboru konzumních alkoholů vznikl zlepšovatelský návrh a na základě něj se pak začala vyrábět jedna z nejprodávanějších lihovin u nás. 12:31 28. srpna 2011, 13:30 Přehrát Možnosti pořadu
Palírna A - absint, B - barmani, C - celníci, D - destilace... Přeříkejme si společně abecedu pojmů 20:01 21. srpna 2011, 13:30 Přehrát Možnosti pořadu
Palírna Navštivte s námi celní správu. Jak má vypadat pěstitelské pálení z pohledu zákona? Jaká je daň z lihu? Kde se daří černým pálenicím a jak si zahrávají s naším zdravím? 16:32 14. srpna 2011, 13:30 Přehrát Možnosti pořadu
Palírna Pojďte s námi do koktejlbaru. Objednáváme si častěji tradiční drinky nebo experimentujeme? Jak se vymýšlejí nové recepty? Lze použít do koktejlů bylinky, džem, povidla, chilli papričky nebo třeba marcipán? Nechte se překvapit! 13:44 31. července 2011, 13:30 Přehrát Možnosti pořadu
Palírna Koktejl bar - jaký by měl mít charakter a design? Jak vypadá bar s klasifikací New York? Co je to flair bar a čím nás okouzlí? 11:23 24. července 2011, 13:30 Přehrát Možnosti pořadu
Palírna O calvadosu ? vznešeném příbuzném naší jablkovice. Jak vzniká skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek? 11:24 10. července 2011, 13:30 Přehrát Možnosti pořadu
Co je destilace a co pálení? Jak dlouhá je historie výroby lihových nápojů? Co je destilát a… Palírna Možnosti pořadu
Návštěva míst, kde stávala ves Rajchéřov, a setkání s jednou někdejší obyvatelkou; pracovní… Vltavín Možnosti pořadu
