Na vidličce Romana Pauluse

Carpaccio: Jak si ho připravit doma?

Na vidličce Romana Pauluse

Carpaccio: Jak si ho připravit doma?
carpaccio

Dvojka

Je to plátek hovězí svíčkové, ale na carpaccio se používají i jiná masa a nebo ryby a mořské plody. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Ostatní také poslouchají