Leonardo Plus
Zemědělství dnes stojí na sprintu. To zvládnou naše půdy, ale ne ty v tropech, porovnává vědec Frouz
Leonardo Plus
Plus
„Na světě je deset až padesát tisíc rostlin, které bychom mohli jíst. A my z nich domestikovali jen jednu až dvě stovky. Z nich kukuřice, rýže a pšenice tvoří víc než polovinu naší obživy,“ vypočítává v Leonardu Plus ekobiolog a spoluautor knihy Aplikovaná ekologie Jan Frouz. Prvních dvacet druhů z námi domestikovaných rostlin jsou většinou jednoleté rostliny. Nebo víceleté, které jsme se ale naučili pěstovat jako jednoleté, například to jsou bavlna nebo brambory.
Štěpán Sedláček
Přepis epizody
-
Jako biolog se věnuje ekosystémové ekologii, ale jeho hlavní parketou je budoucí život skrytý pod našima nohama, přesněji řečeno v půdě, i jeho interakce s rostlinami. Vedle toho je spoluautorem nové knihy s názvem aplikovaná ekologie, kde se snaží zohlednit sílící vliv člověka na různé vrstvy a funkce naší planety a krajiny je. O tom bude řeč v dnešním pořadu. Pozvání do studia přijal prof. Jan Frouz. Ptát se bude a objevný poslech přeje Štěpán Sedláček.
-
Leonardo.
-
Hostem pořadu je prof. Jan Frouz, který působí na přírodovědecké fakultě Univerzity Karlovy a také působí v Biologickém centru Akademie věd ČR, kde je ředitelem výzkumné infrastruktury. Sova, která zkoumá vztahy mezi vodními a půdními ekosystémy napříč několika obory. Vítejte. Dobrý den. Kartou vaší specializací je tedy zejména půda včetně role půdních organismů. Máte vy sám mezi těmi organismy v půdě nějakého favorita? Půdní organismus, pro který máte, řekněme slabost?
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Expedice do světa pšenice
Expedice
-
Cílek: Půdu zachrání malá opatření, poučme se z historie
Leonardo Plus
-
Podpora ochrany přírody, natož pak neziskovek, je v Česku opravdu tristní, tvrdí liberecký ekolog
Hovory
-
Ekologické zemědělství nestačí, varuje rostlinný genetik
Souvislosti Plus
-
Zvěř způsobuje miliardové škody a malí vlastníci můžou být jen pasivními diváky, kritizuje zemědělec
Interview Plus
-
V časném jaru mají hajní rostliny naspěch. Musejí vykvést dřív, než se stromy obsypou listy
Zahrádkářské tipy
-
Rané brambory se musí rychle spotřebovat. Jejich tenká slupka neumožňuje skladování
Pochoutkový rok
-
Rady pro správné hnojení a jarní péči o cibuloviny
Zelené světy
-
Pravda a legendy o masožravých rostlinách
Planetárium
-
Sporýš, řepík, čechřice, lichořeřišnice. Obohaťte bylinkovou zahrádku o nové druhy
Radioporadna