Kuchařské čarování

Zvěřinové hody

Kuchařské čarování

Zvěřinové hody
Zatažené maso přidáme do kastrolu se základem, přidáme nakrájenou rebarboru, divoké koření a zalijeme vínem, vývarem a dusíme

České Budějovice

Inspiraci ze starých i moderních knih pro pokrmy ze zvěřiny nabízí Petr Stupka. Poslechněte si další díl pořadu, který Český rozhlas České Budějovice vysílá už dvacet let.
Petr Stupka