Kuchařské čarování

Předjarní zelené lupení a jeho využití v kuchyni

Kuchařské čarování

Předjarní zelené lupení a jeho využití v kuchyni
Chleba

České Budějovice

Naši pradávní předkové dobře věděli, jak mocné jsou různé jarní výhonky, klíčky, lístečky a dokonce i pupeny. Jak je využívat dnes, radí kulinář Petr Stupka.
Petr Stupka