Kuchařské čarování

Kvašená zelenina je malý zázrak, tak neváhejte a dejte si ji na zdraví

Kuchařské čarování

Kvašená zelenina je malý zázrak, tak neváhejte a dejte si ji na zdraví
Na přípravu kvašáků se používají větší okurky než při nakládání do octového nálevu

České Budějovice

Jak kvašenou zeleninu v domácích podmínkách připravovat a jak ji dále využívat, radí kuchařský čaroděj Petr Stupka.
Petr Stupka