Host Radiožurnálu
Že Morava neumí červené víno? Musí se redukovat, nevypěstujete ho tu tolik, říká oceňovaný vinař
Host Radiožurnálu
Radiožurnál
Josefa Valihracha, trojnásobného vítěze ve vinařské soutěži Chardonnay du monde, mrzí, když se říká, že pro červená vína není Morava vhodná. „Červená máme. Nechci se chlubit, ale když jste jmenoval některé naše úspěchy, tak jsme v podstatě dovezli první zlatou medaili z červené víno,“ popisuje vinař z Krumvíře. Jak své podnikání rozjel a kdy se musel vyrovnávat s neúspěchem?
Jan Pokorný
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
Šéfkuchař Drdel: Chipsy z bramborových slupek nebo prach z řepy. Plýtvání potravinami je zbytečné
Host Radiožurnálu
-
Sklenku na víno držíme vždy jen za stopku. Rozdíl je ve výšce, říká Ladislav Špaček
Pochoutkový rok
-
V naturálním nanovinařství pod Lovošem vzniká kromě jiných i oranžové víno
Ústeckým krajem za dobrým pitím a jídlem aneb Co si u nás dáte a jinde ne
-
Jak poznat dobré víno? Zkušenostmi, tam není jiná varianta, je to o propití, odpovídá sommelier
Host Lenky Vahalové
-
Karel IV. by měl radost. Vinice prosperují i na východě Čech
Radioporadna
-
Vinařská stezka v Kuksu nabízí poučení o víně i romantickou...
Česko – země neznámá
-
Dobré víno nemusí být drahé. Důležitější je, s kým ho ochutnáte, nabádá sommeliérka
Hovory
-
Vítejte v tokajském ráji. Jaroslav Ostrožovič vypráví o výrobě Tokaje na jihovýchodním Slovensku
Apetýt
-
Vinné sklepy Plže v Petrově patří mezi nejstarší stavby lidové architektury. Zvou i na ochutnávku
Výlety
-
Host: Klára Kollárová, národní sommelierka ČR
Noční Mikrofórum