Host Dopoledního expresu

Jak na kvásek? Rozhovor s odbornicí na zdravé vaření

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Host Dopoledního expresu

Jak na kvásek? Rozhovor s odbornicí na zdravé vaření
Připravíme kvásek, který přidáme do směsi

Sever

Hostem ve studiu byla odbornice na zdravé vaření Veronika Hájková. Bavili jsme se s ní o tom, jaký je rozdíl mezi kváskem a droždím, proč je kvásek zdravější a jak se liší pečení s kváskem oproti pečení s droždím?