Hobby magazín speciál

Nekupujte drahou paštiku, udělejte si sami domácí foie gras

Hobby magazín speciál

Nekupujte drahou paštiku, udělejte si sami domácí foie gras
Pěna z husích jater

Plzeň

Autorka květinových kuchařek Jana Vlková říká domácí foie gras jemné paštice z husích jater. V zimě ji zdobí sušenými květy česneku, měsíčku nebo chrpy.
Soňa Vaicenbacherová

Ostatní také poslouchají