Glosa Pavla Maurera

Tyhle maličkosti vám v restauraci zvednou náladu, tvrdí Pavel Maurer

Glosa Pavla Maurera

Tyhle maličkosti vám v restauraci zvednou náladu, tvrdí Pavel Maurer
amuse-bouche

Radiožurnál

Víte, co je amuse-bouche? Gastronaut Pavel Maurer vám to prozradí a zároveň vysvětlí, proč je smysl pro detail tak důležitý.

Více z pořadu