Expedice

Expedice za zvířaty, která (ne)jíme

Expedice

Expedice za zvířaty, která (ne)jíme
Žena s chobotnicí

Dvojka

Expedice tentokrát míří do historie i budoucnosti  gastronomie a částečně i do světa etiky, ekologii a kulturní antropologie. Řeč totiž bude o mase. Hosty Expedice jsou kurátorka Lucie Kubásková z Národního zemědělského muzea, ředitel Národního ústavu lidové kultury Martin Šimša a zakladatelem prvního start-upu WormUP, který se věnuje produkci hmyzu k jídlu, Libor Sloupenský.
Josef Kluge, Markéta Ševčíková

Ostatní také poslouchají