Expedice

Expedice do světa fermentovaných potravin

Expedice

Expedice do světa fermentovaných potravin
kyselé okurky

Dvojka

Kysané zelí, kvašené okurky, ale i kefír, podmáslí, jogurt, zakysaná smetana, ale i kombucha, kimči nebo tempeh, nebo třeba burčák či medovina.
Josef Kluge, Markéta Ševčíková

Ostatní také poslouchají