Expedice

Droga, energie i zdroj slasti. Kolik toho víte o cukru? Nahradí ho umělá sladidla?

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Expedice

Droga, energie i zdroj slasti. Kolik toho víte o cukru? Nahradí ho umělá sladidla?
Cukr

Dvojka

Kde se vlastně cukr vzal? Kdo přišel na to, že ho můžeme získat z cukrové řepy? Jak je to s náhražkami a umělými sladidly? A co ovlivňuje hladinu cukru v naší krvi? Expedici do světa cukru povedou doc. MUDr. Michal Dubský z IKEM Praha, nutriční specialistka PharmDr. Margit Slimáková a historik Josef Nešněra z muzea cukrovarnictví v Dobrovici.

 
Josef Kluge, Markéta Ševčíková

Ostatní také poslouchají