Dvacet minut Radiožurnálu

Češi v jídle chtějí kvantitu, ne kvalitu. A to je chyba, říká známý šéfkuchař

Dvacet minut Radiožurnálu

Češi v jídle chtějí kvantitu, ne kvalitu. A to je chyba, říká známý šéfkuchař
Šéfkuchař Oldřich Sahajdák často chodí do jiných restaurací

Radiožurnál

Co je levné, nemůže být kvalitní – alespoň pokud jde o jídlo. V rozhovoru s Veronikou Sedláčkovou to říká šéfkuchař Oldřich Sahajdák, spolumajitel známé restaurace La Degustation, který obhájil michelinskou hvězdu.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají