Dobré ráno, Moravo!

Ze zbytků olej či mouka. Výrobě hroznového oleje se na jihu Moravy věnuje jen hrstka vinařů

Dobré ráno, Moravo!

Ze zbytků olej či mouka. Výrobě hroznového oleje se na jihu Moravy věnuje jen hrstka vinařů
Výroba hroznového oleje

Brno

To, co většina vinařů hází do odpadu, využívají sklepmistři z Čejkovic na Hodonínsku dál. Ze zbytků po lisování hroznů vyrábějí hroznový olej a také bezlepkovou mouku.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají