Dobrá rada

Nebojme se změn v tradičních jídlech, radí před Vánocemi kuchař Václav Forman

Je nám líto, ale k tomuto audiu již vypršela autorská práva.

Dobrá rada

Nebojme se změn v tradičních jídlech, radí před Vánocemi kuchař Václav Forman
Václav Forman

Olomouc

Štědrovečerní menu můžeme udělat jinak, než v předchozích letech. Připravit třeba odlehčený bramborový salát a k němu rybu na bylinkách - na rozmarýnu, šalvěji nebo na pestu, kterým ji potřeme. „Ryby se ale dají taky péct, grilovat a dělat v papilotě,“ radí Václav Forman z olomoucké Moravské střední školy.

Více z pořadu

Ostatní také poslouchají