Dámská jízda
Ze zeleniny můžete připravit plnohodnotné jídlo, jen je to složitější, říká autor postní kuchařky
Dámská jízda
České Budějovice
Bezmasé recepty na celý rok nabízí Postní kuchařka od kořene po nať. Jejím autorem je strakonický šéfkuchař Pavel Drdel, který propaguje udržitelný přístup k vaření, lokální suroviny, nakládání, fermentování a sušení.
Mirka Nezvalová
Více z pořadu
Ostatní také poslouchají
-
80 receptů a v žádném z nich není maso. Postní kuchařku sepsal šéfkuchař Pavel Drdel
Dámská jízda
-
Kuchařská kouzla s rajčaty a paprikami
Kuchařské čarování
-
Nejlepší sekaná je ta prejtová s česnekem a hořčicí od Jany Prudičové z Raspenavy
Pochoutkový rok
-
Žluté, želené, pruhované. Jak zpracovat cukety? A proč jsou vhodné i pro naše oči?
Dva na Dvojce
-
Sladkokyselé zelí s uzeným
Dobroty Dáši Kubíkové
-
Pavel Trávníček upekl medovou kachnu
Pochoutky na talíři
-
Brambora nemusí být jen příloha, radí strakonický šéfkuchař Pavel Drdel
Ve vlastní šťávě
-
Host: Jan Mach
Hovory